搜索
  •  
  • 论坛首页
  • 龙泉之声
  • 学诚法师
  • 师父微博
  • 查看: 393|回复: 1

    [健康食谱] 【教素食】土豆爱燕麦

    [复制链接]
    发表于 2017-4-26 07:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
    土豆AI燕麦
    1.jpg
    食材准备:
    土豆,燕麦,生腰果,牛肝菌,彩椒,植物油,盐
    2.jpg

    开始制作:
    ①.将土豆一分为三,放入电烤箱中230℃烤约20分钟至表面酥脆,取出放入碗中捣碎装盘
    3.jpg
    4.jpg
    ②.彩椒去蒂切成小丁备用
    5.jpg
    ③.牛肝菌先摊开切成丝后剁碎备用
    6.jpg
    7.jpg
    ④.生腰果倒入料理机,加水打匀至汁状。
    8.jpg
    9.jpg
    ⑤.锅内热油,放入牛肝菌碎,稍加翻炒后倒入腰果汁
    10.jpg
    ⑥.煮至汤色微微泛黄时加入燕麦,适量搅拌匀,再加盖炖煮约三分钟即可关火起锅
    11.jpg
    ⑧.摆盘,将麦片糊简单的浇在土豆泥上,再随性的撒上一小把彩椒粒,一道惊觉美味的土豆泥麦片料理就完成了!是不是突然发现做西餐有时并不一定像想象中那样纷繁杂难?
    12.jpg

    闲言碎语
    在西餐中,不同食材的搭配与结合最为重要。燕麦乏味,我就用细腻的牛肝菌碎和腰果汁助其增香提味。料理机打的土豆泥口感单调空洞,我教大家用勺子将土豆手动压成泥增加其口感层次。再加以彩椒粒的点缀,就这样将两种看似并不完美的食材完美的结合在了一起!食物如此,爱情有时也是这样,有缘相聚,但在相聚的日子里则要各自提升,相互包容,共同经营才能够走的更远。明天就是520了,亲手做这样一道精致美味更有意义的菜送给亲爱的Ta来表达你的愛,是不是创意又暖心?玫瑰固有情,亲手制作的料理更有心!
    13.jpg
    14.jpg


    发表于 2017-5-5 05:21:43 | 显示全部楼层
    很好
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

    本版积分规则

    Powered by LongQuanZS @ 2001-2017 CComsenz Inc.(京ICP备09021374号)