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    [健康食谱] 【教素食】五彩烩豆腐

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    发表于 2017-3-1 17:23:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
    五彩烩豆腐
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    食材准备:
    嫩豆腐一块,香菇,胡萝卜,芹菜,玉米,白糖、食盐、淀粉适量。
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    食材处理:
    ①.豆腐切小方块备用
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    ②.香菇去蒂,切丁备用
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    ③.胡萝卜削皮,切小块备用
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    ④.芹菜切小段,玉米剥粒
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    这样所有食材就都处理好啦,五彩缤纷的各类时蔬,营养更丰富!准备开始创造美味咯。
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    开始制作:
    ①.香菇丁倒入干锅,炒至表面微微变色爆香后,倒入其余蔬菜
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    ②.稍加炒制后加入适量水,随后倒入豆腐块
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    ③.中火稍加煮制,撒入盐、糖适量
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    ④.将淀粉加水调匀,锅开后倒入搅拌
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    ⑤.换小火炖至汤羹粘稠即可关火出锅
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    番外篇:
    一道五彩缤纷的时蔬豆腐羹就做好了,口感温润稠滑,一口下去,细腻柔滑,鲜美多汁,做法其实是很简单的。烩豆腐的手艺,我是跟杭州的一个师傅学到的。五彩斑斓的颜色,大家可以自己随意搭配,做菜让自己开心最重要啦!
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    发表于 2017-3-1 17:52:55 | 显示全部楼层
    色香味俱全
    发表于 2017-3-1 18:57:31 | 显示全部楼层
    随喜
    发表于 2017-3-1 19:15:37 | 显示全部楼层
    随喜分享!
    发表于 2017-3-1 23:37:22 | 显示全部楼层
    五彩缤纷,营养丰富,随喜您的分享。
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