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    [健康食谱] 【芦笋炒蘑菇】

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    发表于 2017-1-6 14:02:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
    【芦笋炒蘑菇】
    6.jpg

    材料:
        芦笋、白蘑菇。
    做法:
        芦笋在滚水里焯一下后,用冷水冷却,再沥干水,白蘑菇洗净、切片,勾点芡粉在碗里,再在勾芡粉的碗里,放入适量盐和蔬之鲜化开来,起锅热油,先炒白蘑菇,炒至软时放入开水焯过的芦笋,一起翻炒,炒至熟时,再把调好的勾芡倒入锅中,均匀拌炒一下即可,淀粉汁不要调浓了。

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