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    [素食与护生] 手撕茄子

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    发表于 2014-5-26 16:09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
    手撕茄子.jpg

    (来源:中国佛教素食网)


       原料:茄子500克  生抽2汤匙(30ml)  白糖4茶匙(20克)  醋2茶匙(10ml)  香油2茶匙(10ml)

      做法

      1、将茄子洗净,切成两半;

      2、放入蒸笼上蒸10分钟左右,熟了就可以了;

      3、将茄子用手撕成小条状,放在盘子上,淋调料汁即可。





    发表于 2014-5-26 17:19:17 | 显示全部楼层
    :)随喜!我一看图片,口水就出来了,真惭愧!
    发表于 2014-5-26 17:51:19 | 显示全部楼层
    看着就想吃。随喜赞叹。
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