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    [健康食谱] 素食食谱:鲜百合蘑菇银杏

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    发表于 2014-4-16 14:49:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
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    材料:鲜百合两个,鲜蘑菇一盒,银杏一包,甘荀片数片
    调味料:姜汁一汤匙,糖、盐各少许,素蚝油一汤匙,麻油二茶匙
    做法:
    1.百合剥成一瓣瓣,洗净沥干待用。
    2.蘑菇去蒂,洗净沥干切薄片。
    3.银杏飞水,甘荀去皮刻花切片。
    4.先烧热一汤匙油,放入蘑菇片及银杏、甘荀一起炒爆,下调味料炒匀。
    5.后加百合炒透,即可上碟食用。
                                                来源:佛门网
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