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    [健康食谱] 【教素食】这满满一大锅,好吃到飙泪!

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    发表于 2018-9-7 08:32:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
    周末最开心的事情,大概就是约上几个好友煮一锅浓浓的汤,把自己喜欢吃的食材都放到锅里煮熟,让味道渗进食物中,辛福感就随着热气冒了起来...

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    劲道的辛拉面,香辣的豆腐,爽脆的泡菜......这么多喜欢的菜放在一块,真是满足!

    做法也简单,将辣酱炒香后,放入泡菜、水煮出味道,然后放入粉条、蔬菜等,最后放入面饼一同烹煮;一次可以准备多人份量,十分快捷方便。

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    食材
    ——
    韩式泡菜、粉丝、包心菜、豆腐、胡萝卜、泡面、韩式辣酱

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    [ 做法 ]

    - STEP 1 -
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    包心菜、胡萝卜切丝

    - STEP 2 -
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    泡菜、豆腐切小块,粉丝提前用热水泡软

    - STEP 3 -
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    热锅起油,放入辣酱炒香

    - STEP 4 -
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    下入泡菜炒匀,倒入适量水

    - STEP 6 -
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    煮开,放入粉丝、豆腐、胡萝卜、包菜

    - STEP 7 -
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    最后放入泡面,煮熟即可


    这个火锅的汤底主要就是韩式辣酱和泡菜,汤底准备好后,其他的菜完全可以随意搭配。

    因为韩式辣酱、泡菜都有咸味,因此不用加盐味道已经足够浓郁了。如果你口味比较重可以往汤中添加少许盐、辣椒粉等调节味道。

    各种蔬菜、泡菜,也有拉面、粉条等主食,酸辣爽口,特别开胃;还有那浓郁的汤汁,再搭配上一碗米饭,超级美味!

    明天就周末啦,约上好友一起吃起来吧!提前祝大家周末愉快

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    一粥一饭,当思来之不易;
    一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。

    发表于 2018-9-7 10:55:58 | 显示全部楼层

    发表于 2018-9-7 22:25:23 | 显示全部楼层

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