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    [健康食谱] 这盘菜我可以吃好久,因为我减肥...

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    发表于 2018-7-6 15:48:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
    本帖最后由 通明 于 2018-7-6 17:51 编辑

           秋乏,最近有点懒,所以都是做快手菜,几分钟就好。简单但吃的干净、精致。能够很好的保持食材原始的味道,原汁原味带点甘甜,口感吃起来脆且有嚼劲,一切清爽而完美。


    1.jpg



    食材
    ——
    银耳/木耳/秋葵/盐
    2.jpg

    [ 做法 ]

    - step 1 -
    3.jpg
    干银耳放入温水中泡软,直到完全泡发,剪去掉黄硬的根部,洗净

    - step 2 -
    4.gif
    撕成小朵

    - step 3 -
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    秋葵用盐搓洗,去除表面的细绒毛,用清水冲洗干净,切成小段。木耳撕成小朵

    - step 4 -
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    热锅起油,爆香木耳


    - step 5 -
    7.jpg
    加入银耳,熟透后再加入秋葵

    - step 6 -
    8.jpg
    起锅前加适量盐翻炒均匀,喜欢的话可以配点酱油。

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           秋葵的黏液非常有营养,可以促进消化保护胃壁,生吃、清炒或者白灼最健康。秋葵属于性偏寒凉的蔬菜,胃肠虚寒,功能不佳,容易腹泻的人不可多食,注意多用暖性的食物调和。

           木耳能提高人的免疫力,具有很好的抗癌作用,对脑细胞有营养作用。还具有滋补润燥、养血益胃的食疗效果。银耳含有丰富的蛋白质维生素等,所以有抗老去皱紧肤的作用。
    10.jpg

    发表于 2018-7-6 23:37:18 | 显示全部楼层

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