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    [健康食谱] [教素食]低脂又顺滑,营养均衡而且不用开火的开放式三明治

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    发表于 2018-5-13 22:45:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
    上次的越式法棍你们喜欢吗,法棍还可以用来做口味清新的法式开放三明治,是我最近钟爱的一款高颜值早餐。当然不仅仅因为好看,主要是夏天人变,这道三明治两三分钟就能做完。而且能够提供多种营养物质,活力满满的应对一整天的工作。
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    法棍片在烤箱烤几分钟,加上饱腹感强的牛油果片和酸甜浓香的青芒果片,牛油果独特的油脂口感细腻度堪比三文鱼,吃半个到一颗就很容易有饱腹感,而且不会发胖。淋上少许酱汁就可以开动了,是不是超级简单!



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    平常经常会吃粗粮,吃得最多的就是泡燕麦,难免觉得口感单一。加椰汁和蔓越莓稍微熬煮,这样燕麦也会有了酸甜的味道。



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    第一道:鳄梨芒果开放式三明治

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    食材
    ——
    法棍、鳄梨、青芒果
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    [ 做法 ]

    - step 1 -
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    牛油果用刀沿着中间竖切转一圈,切到核为止,然后左右手拿着两半牛油果扭转,就分开了,再切成片
    - step 2 -
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    青芒果切片,一片青芒果一片牛油果叠放在法棍上。
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    第二道:椰浆蔓越莓麦片三明治
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    食材
    ——
    法棍、燕麦片、椰浆、蔓越莓
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    - step 1 -
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    椰浆倒入炖锅,煮开后加入麦片
    - step 2 -
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    蔓越莓
    - step 3 -
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    不停搅拌,防止粘锅,煮至椰汁完全被麦片吸收,收干椰汁。挖几勺法棍上,麦片的嚼劲和蔓越莓的酸甜重重叠叠充斥在舌尖。
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    麦片清淡带点椰汁的鲜甜,滋味清新。多吃蔓越莓对女生身体也很好,而且不容易长胖!
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    牛油果是很多健康人士都爱的网红水果NO.1,牛油果的混合纤维、蛋白质和健康的脂肪,替代黄油,替代肉,替代主食……再加上法棍和新鲜的水果,顶替所有,饱腹感十足!
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    喜欢咸味的可以买这种微酸的青芒果,最后撒上海盐和胡椒。喜欢酸酸甜甜淋上少许枫糖浆和柠檬,就不会那么腻啦!两种方法都超好吃,就这么简单。
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    发表于 2018-5-13 23:29:58 | 显示全部楼层

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